热菜

排骨、大米、香叶、八角、小茴、肉蔻、桂皮、草果、辣辣末、花椒粉、盐、盐、料酒、糖、酱油、香油、植物油。

鸡翅、咸蛋黄、姜、料酒、生抽、面粉、盐、油、淀粉。

排骨、精盐、蒜盐、姜粉、蛋白、生抽、红糖粉、胡椒粉、玉米淀粉、生粉、清水、菜油、蒜头、面包糠、精盐、胡椒粉。

排骨、蜂蜜、生抽、色拉油、葱、姜、盐、料酒。

白虾、油、红薯粉、盐、白醋、蜂蜜、水淀粉、料酒。

北豆腐、香菇、蚝油、酱油、白糖、食盐、小葱、干辣椒。

猪蹄、黄豆、葱、姜、白酒、冰糖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、盐、生抽、老抽、香菜。

茄子、猪肉、盐、郫县豆瓣酱、蚝油、葱、清水、水淀粉、姜、生抽、胡椒粉、植物油。

包菜、干辣椒、蒜、醋、生抽、盐、白糖。

老豆腐、泡发的木耳、青椒、小米辣、蒜瓣、油、盐、老干妈、生抽、老抽、生粉、葱末。