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五花肉
邢勇
米粉肉
五花肉、大米、圆粒糯米、葱、姜、花椒、大料、清水、甜面酱、老抽、盐、糖、五香粉、红曲米汁、细碎冰糖。
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五花肉焖腐竹
五花肉、腐竹、蒜苗、蒜、泡椒、姜、葱白、酱油、蚝油、盐、油。
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香菇红烧肉
五花肉、植物油、冰糖、大蒜、鲜姜、白酒、八角、盐、泡发小香菇、清水。
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小酥肉
五花肉、猪里脊肉、植物油、料酒、食盐、花椒粉、淀粉、酱油、砂糖、姜、葱、桂皮、八角、鸡粉。
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五花肉烧海带丝
海带、五花肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、味精、食用油。
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回锅土豆片
五花肉、土豆、郫县豆瓣、蒜苗、生抽。
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香菇煸肉
新鲜香菇、细西芹、五花肉、蒜头、味精、盐。
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五花猪肝小炒
猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。
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梅干菜烧肉
五花肉、梅干菜、辣椒、姜、盐、料酒、生抽。
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五花肉烧冬瓜
五花肉、冬瓜、葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、山楂干、陈皮、冰糖、酱油、料酒、盐、食用油。
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