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鱼
瞌睡虫虫
红烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、香菜、红辣椒、蒜、生抽、醋、白糖、料酒、白酒、盐、花生油、淀粉。
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糖醋鱼
鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
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香辣鱼块
鲤鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、精盐、食用油。
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年年有鱼
草鱼、油、盐、葱花、姜丝、剁辣椒、生抽、青辣椒。
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四川酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。
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辣子鱼块
草鱼、油、盐、生抽、老抽、干辣椒、干花椒、葱、姜、大蒜、料酒、玉米淀粉、熟白芝麻。
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椒盐干煎带鱼
带鱼、花椒粒、胡椒粉、料酒、食用油、椒盐。
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家乡美食之红烧鲅鱼
鲅鱼、料酒、葱、姜、酱油、老抽、食用油、白糖、盐。
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茄汁鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、花椒、八角、桂皮、番茄酱、糖、白醋、盐、料酒。
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