汤类

内脂豆腐、荠菜、肉末、盐、油、料酒、淀粉。

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

平菇、海鲜菇、豆腐、葱、鸡蛋、小白菜、姜、果蔬调料、色拉油。

乳鸽、山药、姜、葱、精盐。

鱼头、山药、枸杞、红枣、老姜、豆苗、大葱段、黑豆腐。

鱼头、豆腐、白菜、美人椒、线椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐。

金针菇、黑木耳、嫩豆腐、柴鸡蛋、花生油、西红柿、葱、盐、鸡精、陈醋、香油、香菜、白胡椒粉、水淀粉、姜。

蘑菇、香菇、金针菇、豆腐、枸杞、秋葵、番茄、姜片、盐、胡椒粉。

鲫鱼、豆腐、香菇、盐、姜片、葱花、开水。

芋艿、青菜菜心、调和油、盐、高汤、湿淀粉。