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袁二妞
清蒸花蛤
花蛤、粉丝、蒜蓉、葱花、油、酱油、剁椒、盐。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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梅菜扣肉
梅干菜、五花肉、葱、料酒、姜、八角、盐、白糖、老抽。
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自制梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。
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酸菜鱼
去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。
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酸菜桂花鱼
桂花鱼、姜、蒜、葱、香菜、芹菜、黄豆芽菜、生油。
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独家
什锦虾仁
虾仁、料酒、胡椒粉、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、盐。
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苹果淮山扇骨汤
苹果、扇骨、鲜淮山、蜜枣。
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虫草花老鸡汤
老鸡、姜、葱、盐、料酒、干虫草花。
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猴菇老鸡汤
老母鸡、猴头菇、淮山、姜、盐。
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