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棠溪阁
蜜汁卤鲳鱼
小鲳鱼、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、香叶、干辣椒、花椒、白寇。
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蜜汁叉烧豆腐角
豆腐、叉烧酱、生抽、蜂蜜、盐、鸡粉、白芝麻。
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蜜汁脆皮虾
白虾、油、红薯粉、盐、白醋、蜂蜜、水淀粉、料酒。
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红油抄手
猪肉馅、大葱、抄手皮、香菜、小葱、白芝麻、香叶、辣椒粉、生抽、生姜、桂皮、草果、八角、花椒、大料、胡椒粉、鸡粉、醋。
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藠头
藠头、盐、青花椒、凉开水、泡菜水、泡椒。
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独家
草包牛肉
牛腱子肉、八角、香菜、芹菜、小米辣、二荆条、花生、姜、蒜、香叶、香果、干辣椒面、味精、五香粉、盐、生抽、白芝麻、花椒面。
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川香水煮鱼
鱼片、五花肉、鱼料、莴笋尖、蒜苗、芹菜、香菜、小葱、豆芽、辣椒面、青花椒、红花椒。
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干煸兔丁
兔肉、三生川干辣椒、三生川农家花椒、老抽、白糖、食盐、大蒜、姜、大葱、料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、淀粉、白芝麻。
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口水鸡
鸡腿、三生川夫妻肺片、花椒、葱、姜、蒜、小米椒、香葱、白糖、花生碎。
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独家
芋儿鸡
鸡、芋头、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、自制辣酱、黄豆酱、油、盐、老抽、生抽、白酒、糖、蚝油。
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