热菜鸡鸭

鸭脖、郫县豆瓣儿酱、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、茴香、生姜、老抽、生抽、冰糖、料酒、盐、干红辣椒。

兔肉、干辣椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、盐、老抽、鸡精、熟芝麻、菜籽油。

樱桃谷鸭子、郫县豆瓣、大葱、蒜、姜、红辣椒、大料、香叶、冰糖、花椒、桂皮、酱油、料酒、盐。

鸡腿肉、炸花生米、郫县豆瓣、生抽、料酒、醋、糖、姜末、蒜片、蛋清、干辣椒、大葱、花椒、淀粉。

鸡腿、蚝油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐、生姜。

鸭子、八角、香叶、桂皮、辣椒、啤酒、姜蒜、老抽、少油、生抽、少盐。

鸡、仔姜、大葱、花椒、八角、青椒、小米辣、菜籽油、盐、酱油、老抽。

鸡胸肉、生菜、芝麻、盐、色拉油、生抽、糖、料酒、蕃茄酱、淀粉。

兔肉、酸菜、青辣椒、红辣椒、老姜、大蒜、葱、料酒、淀粉、盐。

鸡肉、葱、蒜、糖、酱油、花椒面、辣椒油、鸡汤。