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肉
鸡胸肉可乐饼
土豆、鸡胸肉、洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠、黄油、盐、白糖、白胡椒粉、番茄酱。
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羊肉胡萝卜饺子
羊肉、胡萝卜、葱、姜、花椒、盐、味精、花生油、酱油、面粉。
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四喜丸子
土猪肉、藕、葱、姜、大茴、木耳、淀粉、香菜、花生油。
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梅干菜烧肉
五花肉、梅干菜、老抽、生抽、料酒、白糖、葱、姜。
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独家
酱骨头
大骨头、葱、姜、大料、桂皮、香叶、白芷、肉寇、生抽、老抽、盐、冰糖、白糖、料酒、味精。
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红烧肉
五花肉、清水、料酒、冰糖、生抽、蚝油、盐、植物油、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、陈皮、白芷、小茴香、山楂干。
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梅菜扣肉
带皮五花肉、梅菜、姜、葱、生抽、花椒、白糖、鸡粉、蜂蜜。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、红辣椒。
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家常版梅干菜扣肉
五花肉、梅干菜、盐、酒、姜、蒜、油、糖、生抽。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、老抽、生抽、白糖。
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