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周末节假日
蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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锡纸花甲
花甲、金针菇、豆瓣酱、料酒。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、姜片、小米辣、一品鲜生抽、食用油。
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酱汁猪肘
猪肘、冰糖、干辣椒节、红花椒、老姜片、花雕酒、浓香型白酒、大葱、生抽酱油、鲜汤、盐、白芷、桂皮、八角、白胡椒。
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酱猪骨
猪骨、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、香果、丁香、老抽、生抽、醋、葱。
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独家
干锅花菜
花菜、五花肉、干花椒、干红辣椒、老干妈豆豉、老姜、蒜、大葱、蚝油、酱油、生抽、白芝麻。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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铁板培根金针菇卷
培根、金针菇、黑胡椒碎、熟白芝麻、酱油、蚝油、淀粉、芝麻油。
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香煎鳕鱼
鳕鱼、红酒、盐、柠檬汁、孜然粒。
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四喜丸子
肉馅、葱、姜、蛋清、水淀粉。
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