凉菜系列

五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。

带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。

凤爪、姜片、葱段、泡椒、酿造白醋、盐、料酒、鱼露、白糖。

鸡爪、泡椒、生姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白醋、花椒、鸡精、盐、纯净水。

鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。

凤爪、胡萝卜、莴笋、葱、姜、花椒、八角、桂皮、白醋、鸡精、盐。

鸡爪、泡椒、蒜薹、桂皮、香叶、花椒、八角、葱、生姜、小米辣、鸡粉、冰糖、醋、白酒。

鸡爪、泡椒、胡萝卜、白醋、盐、糖、花椒粒、姜片、料酒。