鱼

草鱼、红薯粉、葱姜水、盐。

去头草鱼肉、鸡蛋清、泡水香菇、土豆淀粉、猪肉馅、料酒、胡椒粉、盐、香油、葱、酱油、白糖、生姜。

青鱼中段、葱、姜、蛋清、盐、生粉、胡椒粉。

鳜鱼、番茄酱、白醋、糖、盐、吉士粉、葱姜。

鲈鱼、吉士粉、番茄酱、糖、白醋、料酒、淀粉、葱、盐、姜。

鲽鱼、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、食用油。

小嘴鱼、油、葱姜蒜、盐、白糖、味精、醋、料酒、生抽。

黄花鱼、盐、料酒、葱、姜、干淀粉、玉米油。

多宝鱼、葱丝、红椒丝。

鲽鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油。