热菜炖菜

紫皮茄子、豆角、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油。

菜花、瘦肉、生抽。

藕、料酒、生抽、白糖、陈醋、水淀粉、色拉油、葱、蒜、盐。

豆腐皮、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。

鲜猪肉、滑子蘑、土豆、葱、姜、蒜、红辣椒、香菜、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。

莲藕、猪肉末、姜、白糖、料酒、姜水、蛋清、胡椒粉、花椒水、水淀粉、老抽、陈醋、盐、生抽、葱。

排骨、油豆角、八角、葱、姜、白砂糖、酱油、味达美、水、盐。

排骨、豆角、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、食用油、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、水。