【飞禽走兽】----油豆角炖排骨

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【飞禽走兽】----油豆角炖排骨

一道在东北非常普通的家常菜。油豆角与排骨互相入味，炖出的油豆角绵软爽口。

主料

辅料

配料

油豆角炖排骨的做法步骤

1.油豆角洗净用手掰成段。
2.猪排洗净控水备用。
3.热锅下油，放入白砂糖小火炒化。
4.放入洗好的排骨。
5.炒上糖色。
6.加入剩余的调料。
7.大火烧开转小火盖盖炖30分钟。
8.再放入油豆角。
9.翻炒均匀盖盖再炖20分钟出锅即可。

小窍门&温馨提示

油豆角最好用手掰不要用刀切。
喜欢吃土豆的还可以放上一些土豆一起炖。

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