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猪肉
酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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红烧猪蹄
猪蹄前脚、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、葱、啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、腐乳、醋、食用油、盐、鸡精。
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自制叉烧
五花肉、叉烧酱、海鲜酱、蒜、白糖、盐、老抽。
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胡萝卜瘦肉草菇丁
瘦肉、草菇、胡萝卜、大蒜、油、盐、酱油、生粉。
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香干回锅肉
五花肉、郫县豆瓣酱、香干、姜、干辣椒、豆豉、蒜苗、蒜头、生抽、鸡粉、料酒。
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尖椒酿肉
尖椒、五花肉、鸡蛋、樱桃萝卜、生姜、大葱、大蒜瓣、生抽、生粉、香油、盐、花生油。
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独家
锅包肉
里脊、淀粉、面粉、番茄酱、糖、醋、生抽、橙汁。
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香炸猪排
瘦肉、鸡蛋、面粉、面包糠、葱、姜片、蒜瓣、料酒、黑胡椒、盐。
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爆炒腰花
猪腰子、洋葱、青椒、盐、葱、姜、蒜、生抽、甜面酱、料酒、醋、白糖。
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鹌鹑蛋红烧狮子头
鹌鹑蛋、猪肉、料酒、鸡蛋、生抽、蚝油、鸡精、老抽、玉米淀粉、盐、玉米油、生姜。
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