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荤菜
酱烧大骨
脊骨、葱白、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香、肉蔻、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。
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板栗烧排骨
排骨、板栗、葱、姜、独头蒜、八角、香叶、桂皮、草果、花椒、红烧酱油、生抽、冰糖、料酒、盐。
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醪糟五花肉
五花肉、酒酿、料酒、红烧酱油、原汁酱油、水。
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酱油鸡
鸡腿、香葱、姜、料酒、酱油、蚝油、白糖。
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独家
蒜香鸡爪
鸡爪、香菜、蒜末、烧烤粉、辣椒粉、生姜、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、陈醋。
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独家
仔姜青花椒炒柴鸡
仔姜、青花椒、柴鸡、青椒、红椒、山茶油、姜、辣椒、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、啤酒、蒜。
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独家
猪脚烧凤爪
猪脚、鸡脚、生姜、八角、桂皮、香叶、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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独家
菜豆炒肉丁
菜豆、肉、葱、姜、辣椒、油、酱油、十三香、鸡精。
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独家
大肠炒韭苔
卤大肠、韭苔、食用油、木耳、食盐、味精。
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独家
蒜香猪扒
猪扒、生抽、生粉、糖、胡椒粉、大蒜、盐。
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