常用

茄子、蒜米、生姜、小米椒、青椒、酱油、蚝油、白砂糖、油。

猪板油、凉水。

大闸蟹、香醋、姜末、糖、姜片、黄酒。

洋葱、猪肉、辣椒、油、盐、酱油。

猪五花肉、切面、干黄酱、大葱、生姜、糖、料酒、芹菜、胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜、青豆、香菜。

干辣椒、盐、食用油、香叶、桂皮、八角、花椒粒。

辣椒面、盐、花椒粒、植物油。

韭菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、鸡精、姜丝。

韭菜、鸡蛋、姜、蒜、盐、鸡精。

中筋面粉、盐、食用油、开水、胡萝卜、鸡蛋、绿豆芽、韭菜、涪陵榨菜、盐。