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素菜
白灼芦笋
新鲜芦笋、小米椒、蒸鱼豉油、盐、食用油、清水。
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独家
芹菜炒香干
芹菜、香干、红柿子椒、大葱、生姜、蒜、生抽、盐、食用油。
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蚝油烧茄子
茄子、生姜、大蒜、香葱、蚝油、生抽、剁辣椒、鸡精、老抽。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。
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蚝油素什锦
茄子、黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱、姜末、蒜末、蚝油、生抽、盐、鸡精、水淀粉。
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蚝油草菇
草菇、姜片、蒜片、小葱、蚝油、生抽。
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酱焖豆皮
豆腐皮、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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红烧香菇豆腐
嫩豆腐、鲜菇、郫县豆瓣、蚝油、酱油、蒜茸、淀粉、水。
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干煸圆白菜
圆白菜、精盐、花椒、油、红椒、生姜、大蒜。
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木耳拌菠菜
木耳、菠菜、香醋、鲜味酱油、盐 、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。
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