大菜

牛肉、小红椒、香菜、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、盐、鸡精。

牛通脊肉一块  、小米椒、香芹、耗油、酱油、盐、葱花、蒜、姜末。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

基围虾、盐、小葱、生姜、花椒、料酒、味极鲜、香醋、白糖、冰水。

梭子蟹、葱、小米椒、生抽、老陈醋、香菜、姜、蒜。

鸡翅、可乐、料酒、食用油、食盐、老抽、生抽、葱、姜。

鸭、啤酒、青椒、红椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、八角、葱、蒜、姜、盐、食用油。

牛腩、土豆、姜、八角、桂皮、红花椒、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

带鱼、香葱、姜、小米辣、海鲜酱油、花生油、料酒。

牛大骨、清水、料酒、老抽、豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、丁香、白芷、小茴香、茶叶、冰糖、盐。