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肉食
糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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上海私房酱牛肉
牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。
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茄汁虾球
虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。
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