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面条
酱浇河粉
河粉、小葱、白芝麻、面豉酱、香辣酱、酱油、香油。
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自制河粉
水磨大米粉、绿豆淀粉、小辣椒末、葱、蒜末、食用油、盐、生抽、胡椒粉、鸡精。
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螺蛳粉
干米粉、螺蛳、骨头、酸笋、酸菜、萝卜干、腐竹、花生、生菜、葱花、食用油、盐、辣椒粉、辣椒油、鸡油、红油豆瓣酱、腐乳、干辣椒、八角、花椒、沙姜、姜、桂皮、香叶、料酒。
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南昌炒米粉
江西米粉、小青菜、肉丝、酱油、麻辣鲜、辣椒末、鸡精。
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虾汤米线
米线、活虾、鸡蛋、生菜、葱、洋葱、椒盐、黑胡椒粒、姜。
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锡纸花甲米线
米线、花甲、海带丝、豆腐、豆芽、老姜、香葱、蚝油、料酒、醋、小米辣、大蒜、香菜、生抽、白糖、盐、豆瓣酱。
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花甲米线
花甲、米线、海带、食盐、味精、鸡精、酱料。
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鲜虾汤面
挂面、鲜虾、蟹味菇、熟鹌鹑蛋、圣女果、油菜、辣椒、葱、酱油、蚝油、盐、油。
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老坛酸菜米线
老坛酸菜、猪肉末、米线、姜、葱、干红辣椒、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、香菜。
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独家
老坛酸菜牛肉面
挂面、熟牛肉、牛肉高汤、老坛酸菜、西红柿、胡萝卜、食盐、白醋、生抽、白糖。
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