炖

芋头、鸡腿、泡菜、植物油、老姜、大蒜、大葱、小葱、料酒、干辣椒、花椒、生抽、郫县豆瓣酱、白糖、老抽。

猪肉、板栗、料酒、酱油、盐、糖、蚝油、鲜椒酱。

鸡肉、红油腐乳、生抽、老抽、料酒、糖、葱、姜、蒜。

排骨、料酒、生抽、番茄沙怀、甜面酱、清水。

五花肉、山楂、茶叶、大葱。

五花肉、干红椒、桂皮、八角、香叶、老抽、生抽、白酒。

排骨、料酒、生抽、老抽、白糖、米醋、白芝麻、生粉、油、盐。

散养鸡、香菇、油、盐、姜、大蒜、大料、红椒、桂皮、酱油、白糖、料酒。

全鸡、猪蹄、鸡蛋、猪绞肉、莲菜、胡萝卜、青笋、铁棍山药。

肉排骨、姜、蒜、江西陈醋、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、水淀粉。