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鱼做法
袁祥龙_zhmwOk
酱油烧鲅鱼
鲅鱼、蒜、姜、葱、白酒、鸡精、糖、陈醋、五香粉、生抽、老抽、蚝油。
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茶香熏鲳鱼
小鲳鱼、绿茶、红糖、葱、姜、十三香、料酒、盐。
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清蒸小鲳鱼
小鲳鱼、蒸鱼豉油、姜片、香葱、盐、料酒。
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孔雀开屏鱼
鲳鱼、姜、葱、枸杞子、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、料酒、烹调油、盐。
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干烧鲳鱼
鲳鱼、油、盐、糖、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒、老抽、胡椒粉。
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红烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、香菜、红辣椒、蒜、生抽、醋、白糖、料酒、白酒、盐、花生油、淀粉。
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清蒸鲤鱼
鲤鱼、油、蒸鱼豉油、盐、白酒、白胡椒粉、毛葱、姜、胡萝卜。
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独家
酥炸小鲫鱼
小鲤鱼、葱、料酒、干淀粉、姜。
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奶白色鱼汤
鲤鱼、香菜、葱花、白胡椒粉、盐、醋、白酒、白糖、姜、鸡精。
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剁椒鲤鱼
鲤鱼、剁椒、葱、姜、蒜、料酒、白酒、盐、胡椒粉。
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