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主菜
蚝油三丝
猪里脊肉、杏鲍菇、胡萝卜、食油、精盐、生姜、大蒜、蚝油、味极鲜酱油。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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椒盐香酥虾
新鲜虾、长红辣椒、料酒、盐、葱、大蒜、姜、椒盐粉、玉米油。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。
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冬菇蒸滑鸡
嫩鸡、冬菇、木耳。
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手撕包菜
包菜、猪油、辣椒、花椒、大蒜、老抽、陈醋、盐。
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猪脚姜醋
猪脚、鸡蛋、生姜、甜醋、盐、清水。
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酿冬菇
冬菇、猪肉、干葱头、盐、油、蚝油、鲍鱼汁、淀粉、鸡粉、胡椒粉。
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锅包肉
猪里脊、葱、姜、油、番茄酱、海鲜酱油、醋、花椒粉、香菜、蒜、泡打粉、面粉、盐、料酒、淀粉、白糖。
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