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肉
山西过油肉
里脊肉、酱油、盐、食用油、胡椒粉、料酒、蒜苔、洋葱、葱、姜。
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酸辣鸡杂
鸡胗、鸡心、鸡肠、青蒜、红细辣椒、绿细辣椒、酸豆角、泡椒、蒜薹、蒜瓣、姜、鸡精、猪油、料酒、蚝油。
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泡椒鳝段
黄鳝、蒜苔、菜籽油、料酒、豆瓣酱、花椒、泡海椒、泡姜、白糖、鸡精、醋。
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麻辣香酥虾
虾、土豆、蒜薹、姜片、蒜、干红辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、鸡精。
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蒜苔炒鸡丁
鸡腿、蒜苔、红尖椒、姜、蒜、盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、生粉。
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独家
蒜苔炒肉
蒜苔、里脊、五香豆干、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡粉。
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南瓜豆腐块
豆腐、红甜椒、蒜薹、洋葱、南瓜、盐、麻椒鸡粉、花椒、糖。
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蒜苔木耳炒肉丝
蒜苔、肉丝、黑木耳、盐、料酒、生抽、蚝油、姜末、干辣椒。
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蒜苔炒米粉肉
米粉肉、蒜苔、盐、油、姜、鸡精、生抽。
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蒜苔炒子鸭
子鸭、蒜苔、盐、茶籽油、生姜、酱油、料酒、十三香。
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