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肉肉
蜜汁叉烧肉
猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。
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砂锅盐焗鸡
三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片。
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炖羊蝎子
羊蝎子、香菜、八角、丁香、小茴香、草果、香叶、花椒、胡椒、大蒜、食盐、老抽、鸡精、生抽。
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红焖羊排
小羊排、白萝卜、郫县豆瓣酱、花椒、大料、葱姜蒜、料酒、泡椒、糖、盐。
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糖醋排骨
排骨、鸡蛋、面粉、红薯淀粉、盐、油、料酒、白醋、糖、番茄沙司。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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招牌啤酒鸭
光鸭、啤酒、糖。
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盐焗鸡腿
琵琶腿、盐焗鸡粉。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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独家
酱骨头
猪大骨头、葱段、姜片、花椒、八角、混合香料、生抽、老抽、冰糖、盐。
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