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家常菜
香芋扣肉
五花肉、香芋、酱油、蜜糖、腐乳汁、盐。
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自制梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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独家
素鸭
豆腐衣、胡萝卜、黑木耳、卷心菜、蚝油、生抽、糖、食用油。
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少油版四喜丸子
猪肉、鸡蛋、娃娃菜、淀粉、面粉、生姜、小葱、黑胡椒粉、盐、红烧酱油、植物油、香油。
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独家
珍珠藕圆
肉糜、脆藕、胡萝卜、葱、胡椒盐、蚝油。
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抓财鸭爪
鸭爪、生姜、大蒜、香葱、八角、桂皮、食盐、鸡精、东古酱油、干碟面、食用油。
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干炸带鱼
带鱼、玉米淀粉、食用油、盐、白酒、胡椒粉、孜然粉。
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独家
菜花炒黑木耳
菜花、黑木耳、生抽、盐、大蒜、葱花。
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爆炒花蛤
花蛤、螺丝椒、红辣椒、韭菜、香菜、豆瓣辣酱、黄酒、花蛤高汤、植物油、姜、大蒜。
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