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大鹅
五杯鹅
鹅、蚝油、姜、盐、老抽、生抽、米酒、醋、黄糖。
1525人收藏
飘香鹅块
鹅、葱、姜、蒜、八角、料酒、醋、生抽、白糖、食用油。
570人收藏
铁锅靠大鹅
鹅、陈皮、花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、花生油、生抽、老抽、料酒、盐、糖。
571人收藏
客家焖鹅
鹅、蒜、豆豉、盐、酱油、花生油。
824人收藏
盐水鹅翅
鹅翅、盐、料酒、小葱、姜、花椒、八角、香叶。
214人收藏
盐水鹅
老鹅、盐水老卤、姜、葱、八角、当参、白芷。
95人收藏
盐水卤鹅
白鹅肉、生姜、葱末、酱油、红油辣椒、花生酱、花椒粉、蒜末、混合香料、水、葱结、香油、盐、花生碎粒。
400人收藏
盐水鹅
鹅肉、八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、料酒、鸡精、盐、葱。
682人收藏
红烧鹅肉
鹅肉、八角、桂皮、花椒、蒜头、生姜、啤酒、酱油、鸡精、白糖。
2103人收藏
酸菜鹅
鹅、酸菜、腐竹、豆鼓、姜、葱头、陈皮、辣椒、盐、白砂糖、生粉、酱油、蒜头。
64人收藏
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