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豆腐
酱香脆皮炸豆腐
豆腐、生粉、鸡蛋、青葱、酱油。
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鱼籽烧豆腐
鱼籽、豆腐、姜蒜、干红辣椒、花椒、酱油、料酒、淀粉、糖、胡椒粉、油盐。
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平菇烧豆腐
豆腐、平菇、油、盐、青蒜、香葱、鲜酱油、老抽、绿豆淀粉、糖。
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独家
金丝豆腐
豆腐、面条、葱、孜然粉、食盐、食用油。
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金沙豆腐
豆腐、咸蛋黄、大蒜、香菜、小米椒、葱花、椒盐、糖。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、姜、枸杞、香菜、葱、盐、鸡粉、胡椒粉。
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焖煎豆腐
南豆腐、鸡蛋、蒜苗、蒜、干葱头、小米辣、白砂糖、清水、油、生抽、蚝油、白胡椒粉、油。
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巴沙鱼烩豆腐
嫩豆腐、巴沙鱼柳、鲜贝鱼汤、清水、淀粉、红椒丁。
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独家
鱼香熊掌豆腐
老豆腐、姜末、葱花、蒜末、陈醋、白糖、味极鲜酱油、水淀粉、鸡精、郫县豆瓣酱。
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芝麻茄汁豆腐
豆腐、食用油、盐、糖、醋、生抽、芝麻、水淀粉、玉米淀粉、番茄酱。
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