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热菜
清蒸排骨
肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
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鸡肉山药蒸肠
鸡胸肉、铁山药、鸡蛋、胡萝卜、玉米淀粉、水、葱白、生姜、料酒。
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香菇肉丸
猪肉、香菇、生抽、盐、生姜、淀粉。
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蚝油焖豆腐
北豆腐、姜、蒜、蚝油、生抽、盐、鸡精、蒜苗。
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独家
西红柿豆瓣巴沙鱼
巴沙鱼、西红柿、生姜、葱花、玉米油、盐、豆瓣酱糊、胡椒粉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、油炸花生米、干辣椒、青椒、葱、蒜、食用油、糖、醋、蛋清、胡椒粉、水淀粉、生抽、盐、花椒、玉米淀粉、料酒。
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鱼香豆腐
豆腐、胡萝卜、黑木耳、青椒、生姜、大蒜、葱、盐、白糖、香醋、番茄酱、生抽。
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酱焖茄子
长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。
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韭菜炒豆腐
豆腐、韭菜、蚝油、盐、葱末、清水。
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