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茄子
鱼香茄子煲
长茄子、猪肉馅、青椒、红椒、蒜、辣椒、小葱、豆瓣酱、糖、香醋、生抽、玉米淀粉、盐、油。
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油淋蒜香茄子
茄子、蒜、蚝油、生抽、干辣椒、香菜、油。
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鱼香茄子
紫皮茄子、瘦肉、姜、蒜、葱、剁椒、胡椒粉、生粉、盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、香醋。
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凉拌茄子
茄子、大蒜、葱花、小米椒、油、辣椒粉、花椒油、老干妈辣酱、生抽、醋、糖。
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蒜香烤茄子
茄子、蒜米、生姜、小米椒、青椒、酱油、蚝油、白砂糖、油。
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家常烧茄子
茄子、葱、姜、蒜、花椒粉、黄豆酱油。
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独家
鱼香肉末茄子
茄子、猪肉、葱、青椒、姜、蒜、油、盐、面粉、蚝油、豆瓣酱、糖、水淀粉、生抽。
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油炝茄子
茄子、油、生抽、盐、鸡精、蚝油、小米椒、蒜、小葱。
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鱼香茄子煲
茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
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蚝油烧茄子
茄子、生姜、大蒜、香葱、蚝油、生抽、剁辣椒、鸡精、老抽。
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