私房菜

牛腩、胡萝卜、洋葱、土豆。

瘦牛肉、胡萝卜、香菜、大蒜、小葱、玉米淀粉、醋、生抽、白糖、香油或辣椒油。

里脊肉、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、葱姜水、油、盐、料酒、生抽、白糖。

鲳鱼、姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、料酒。

带鱼、大葱、生姜、蒜、料酒、盐、白砂糖、白醋、酱油、淀粉。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

鸡胸肉、胡萝卜、花生、黄瓜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、白胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、玉米淀粉。

带鱼、玉米淀粉、葱、姜、干辣椒、油、料酒、生抽、白糖、陈醋、盐。

猪瘦肉、肥肉、山药、鸡蛋、料酒、姜粉、盐。

牛瘦肉、豆腐、金针菇、红辣椒、香葱、玉米淀粉、料酒、热油、盐、生抽。