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豆制品
蒜香家常豆腐
老豆腐、红椒、蒜苔、蚝油、生抽、盐、香油。
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腊味豆皮
糯米、腊肉、面粉、鸡蛋、香干、西芹、香菇、香葱、油、盐、黑胡椒、蒸鱼酱油。
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腐竹海米烧芥蓝
虾米、腐竹、芥蓝、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、美人指椒。
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香卤蓑衣干
白干、老卤汁、食油。
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腊味砂锅豆腐
豆腐、腊肉、胡萝卜、黑木耳、青红椒、洋葱、姜、蒜、油、盐、胡椒、郫县豆瓣。
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凉拌豆腐皮
豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。
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香椿锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、腌香椿、面粉、葱花、盐、糖、鸡精、料酒、香油。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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孜然臭豆干
臭豆干、白芝麻、孜然粉、油。
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