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火锅
Zero_77
火锅涮羊肉
白菜、粉丝、韭菜花、糖蒜、白腐乳。
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咖喱鱼丸火锅
咖喱块、高汤、鱼丸、洋葱、豆泡、娃娃菜、黄油。
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酸菜鱼火锅
泡青菜、草鱼、辣椒、羊肉片、苦菊、鱼丸、白酒、盐。
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咖喱鸡肉火锅
鸡肉、虾仁、平菇、菠菜、中等洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、油咖喱、盐、黑胡椒粉、黄油、料酒、大蒜瓣。
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西式浓汤火锅
汤底原料:史云生原汁上汤、汤底原料:黄油、汤底原料:洋葱、汤底原料:西红柿、汤底原料:番茄酱。
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全家福八珍火锅
小鲍、凤尾虾、干贝、火腿片、鸡腿肉、鹌鹑蛋、冬笋尖片、香菇、鳐鱼唇、粉丝、大白菜、油菜心。
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剁椒海鲜火锅
新鲜草鱼、墨鱼、大虾、虾爬子、海带、金针菇、大白菜、茼蒿菜、牡蛎肉、蟹肉棒、五花肉、剁椒、盐、葱、料酒、葱姜丝、鸡精、高汤、麻酱、清水、腐乳、糖、韭菜花酱、姜、蒜末。
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酸汤鱼头火锅
鲢鱼头、嫩豆腐、大白菜、五花肉片、香菜、香葱。
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咖喱火锅
绿咖喱、咖喱粉、史云生上汤、大蒜、葱段、姜片、椰浆、土豆、洋葱、黄油、盐、海虾、鱿鱼花、鱼丸、蟹棒、粉丝、芝麻酱、花生米、辣椒。
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独家
如何制作火锅蘸料
芝麻酱、水、盐、腐乳汁、陈醋、韭菜花酱、白糖、葱花、香菜、小米辣。
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