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独家
杏鲍菇炒鸡丁
鸡胸、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、胡椒粉、糖、生抽、葱、茂德公香辣酱、鸡精、姜、蒜。
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豉香杏鲍菇
杏鲍菇、老干妈风味豆豉、鸡粉、味极鲜酱油、蒜、葱、辣椒段。
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虾皮豆腐脑
内酯豆腐、虾皮、榨菜、芝麻、葱花、香菜、生抽、蚝油、水淀粉、香油。
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麻辣豆皮
豆腐皮、生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、糖、桂皮、辣椒、花椒、盐、八角、鸡精。
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凉拌面筋
面筋、芹菜、蒜、生抽、醋、油泼辣子、花椒油、香油、盐、鸡精。
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水盆牛肉
牛肋条肉、牛棒骨、粉丝、木耳、面粉、酵母、食用碱、盐、葱、蒜苗、冰糖、味精、香菜、姜。
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西安肉丸胡辣汤
牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆、葱、姜、淀粉。
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香菇丝
香菇根、豆豉、洋葱、芝麻花生、五香粉、花椒粉、辣椒粉、蚝油、盐、糖。
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正宗陕西岐山臊子面
猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
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家常焖饭
猪骨头、猪肉、胡萝卜、黄花木耳、杏鲍菇、豆腐、豆角、土豆、白菜、油菜、盐、生抽、五香粉、鸡精。
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