自制酱料

玉米油、鸡蛋液、奶粉、白砂糖、食用盐、柠檬汁。

辣椒、蒜、豆瓣酱、蚝油、糖、醋。

猪肉、大蒜、姜、大葱、八角、花椒、水、郫县豆瓣、黄豆酱、甜面酱、细砂糖、芝麻酱、植物油、料酒。

香菇、肉馅、大酱、老抽、鸡精、葱、姜。

红尖椒、蒜瓣、生姜、黄豆酱、盐、白糖、食用油、白醋、高度白酒。

猪肉、葱、姜、盐、油、黄豆酱、辣椒粉、酱油、老抽、五香粉、白酒、水。

甜面酱、猪肉、干香菇、葱、八角、料酒、盐、玉米油、生抽、白糖、姜末。

猪板油、凉水。

猪板油、清水。

料酒、生抽、糖、醋、水。