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独家
锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、淀粉、蒜片、姜片、干辣椒、青葱段、糖、蚝油、生抽、老抽、椒盐、白胡椒粉、盐、食用油。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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虾米烧冬瓜
冬瓜、虾米、葱白、葱绿、绍兴酒、盐、香油、鸡粉。
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香辣锅
菜花、莴笋、小土豆、胡萝卜、辣椒、藕、小葱、大蒜、姜、小米辣、豆瓣辣酱、孜然粒、油、盐、生抽、酱油。
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苦瓜炒紫茄
苦瓜、紫茄、青椒、花生油、盐、五香粉。
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大盘鸡拌面
三黄鸡、土豆、尖椒、红尖椒、洋葱、手擀面、葱、姜、蒜、酱油、料酒、豆瓣酱、花椒、大料、冰糖、香叶、干辣椒、桂皮
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独家
红焖羊肉
羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。
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独家
炸酥肉
猪肉、玉米淀粉、料酒、鸡蛋、油、盐、五香粉。
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独家
四喜丸子
猪肉馅儿、姜、小葱、八角、鸡蛋、莲藕、蒜、五香粉、玉米淀粉、盐、生抽、黄豆酱、蚝油、冰糖、鸡精、豆瓣酱。
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爆炒鸡胗
鸡胗、青红辣椒、大蒜头、姜、淀粉、料酒、火锅底料、油、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、米酒。
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