下酒菜

白条鱼、鸡蛋、生粉。

烤麸、黄豆芽、小葱、红线椒、生抽、芝麻香油、花椒油、香醋、食盐、红油、食用油。

花生米、黄豆、芹菜、胡萝卜、姜、八角、香叶、茴香、花椒、盐、蒜、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、花椒油。

鸡爪、鸡胗、毛豆、姜、大葱、红椒、糟卤、花椒、香叶、八角、冰糖、盐。

海虾、姜葱、椒盐、糖。

花生米、豆腐干、香油、剁椒、盐、生抽、老醋、糖。

五花肉、鸡蛋、油、盐、自制五香粉、玉米淀粉、清水。

花生、花椒、辣椒、盐、五香粉。

鸡翅中、红椒丝、小香葱、葱段、姜片、八角、陈皮丝、甘草、草果、良姜、香叶、花椒、绍酒、高度白酒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、清水。

鸭脖、干辣椒、花椒、老抽、酱油、盐、冰糖、姜、葱、料酒、老卤料、甘草、肉蔻、陈皮、香叶、八角、桂皮。