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老式面包@脆底面包@一次发酵
老式面包
如下。
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老式面包
高筋面粉、牛奶、白糖、盐、色拉油、高筋面粉、白糖、干酵母、水。
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老式面包
鹏泰面包粉(酵头原料)、低筋面粉(酵头原料)、细砂糖(酵头原料)、即发干酵母(酵头原料)、水(酵头原料)、鹏泰面包粉(主面团原料)、低筋面粉(主面团原料)、细砂糖(主面团原料)、奶粉(主面团原料)、盐(主面团原料)、全蛋(主面团原料)、冰水(主面团原料)、黄油(主面团原料)。
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老式面包
面包粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、水、面包粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油。
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老式面包
高筋面粉、水、黄油、糖、盐、奶粉、鸡蛋、高筋面粉、酵母、水、糖、融化黄油。
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牛奶老式面包
面包粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、黄油、耐高糖酵母。
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老式面包
低粉、黄油、鸡蛋、水、酵母、白糖。
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老式面包
高筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母、水、糖、盐。
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经典老式面包
高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、黄油。
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老式面包
高筋面粉、细砂糖、牛奶、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、牛奶、无盐黄油、全蛋液、融化黄油、低筋面粉、速发酵母粉。
354人收藏
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