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老杨家常菜
老杨的厨房
用生活中经验,教你如何轻松做出经典家常菜。
红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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腐乳猪蹄
猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。
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糖醋鱼
鳊鱼、葱、姜、面粉、笋丝。
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黄豆酱粉蒸排骨
排骨、蒸肉粉、土豆、米粉丝、姜、香葱、黄豆酱、生抽、料酒、太太乐鲜鸡汁、食用油、香油。
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特色熏鱼干
鱼中段、番茄酱、醋、糖、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、芝麻。
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红烧牛肉
土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。
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剁椒鱼头
鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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