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荤菜
照烧鸡腿饭
鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜。
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照烧菠萝鸡腿
鸡腿、生抽、老抽、料酒、白糖、姜片。
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蒜泥茄子
茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。
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超薄葱油千层饼
面团、葱、盐、葵花籽油。
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水煮牛肉
牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。
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小土豆焖牛肉
牛腩、小土豆、洋葱、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、调料包、葱、姜。
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茶树菇炖鸡肉
白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒。
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大盘鸡
土鸡、土豆、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、单晶冰糖、啤酒、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精。
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黄金啤酒鸡
草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
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秘制牛肉干
牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。
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