热菜

嫩豆腐、咸蛋黄、香葱、盐。

鱿鱼、青椒、 洋葱、 姜、干红辣椒丝、盐、孜然粉、辣椒粉、 鸡精。

蒜薹、香干、蒜片、红辣椒丝、孜然粉、盐、料酒、味精。

鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

猪肝、菠菜、枸杞、火腿。

茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。

童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。

青椒、卤肥肠、姜丝、红辣椒、盐、孜然粉、咖喱粉、五香粉、鸡精。

水发海参、水发鱿鱼、鸽子蛋、鸡蛋、姜、葱、盐、生抽、白糖、番茄酱、水淀粉、高汤。