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在家常菜肴中，肉末可以入很多的菜，是非常百搭的食材，比直接炒肉更香更入味！比如肉末炒豆角，肉末炒茄子等等，道道都是米饭杀手，越吃越过瘾，一道比一道好吃！今天推荐的这些菜，吃货们都会做吗？
面粉、猪肉馅、温水、酵母、白菜、葱花、油、生抽、花椒粉、香油、料酒、老抽、鸡精。
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猪肉馅、南瓜、鲜香菇、高筋面粉、鸡蛋、大葱、盐、白糖、白胡椒粉、十三香、老抽、生抽、蚝油、姜粉、葱姜花椒水、料油、米醋、蒜泥、小米辣、味极鲜酱油。
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面粉、猪肉馅、小葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、大葱末、姜末、白胡椒粉、食盐、香油、食用油。
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猪前腿肉、山药、姜、葱、盐、蚝油、白胡椒粉、鸡精、白糖、淀粉、芝麻油。
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冬瓜、番茄、肉馅、香菜、小葱、姜、蛋清、盐、油。
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猪肉、紫菜、虾皮、芹菜叶、葱末、蛋清、油、盐、胡椒粉、薯粉、蚝油、酱油、鸡精、清水。
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嫩豆腐、红油豆瓣酱、瘦肉、葱、淀粉、油、蚝油、酱油、水。
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白萝卜、猪肉、粉丝、面粉、清水、蚝油、酱油、香油、生粉。
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猪肉、葱、姜、盐、油、黄豆酱、辣椒粉、酱油、老抽、五香粉、白酒、水。
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面粉、温水、酸菜、肉末、生抽、香油。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
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