李大赖的拿手好菜

土鸡 、小土豆、葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、白酒、玉米面团、盐、五香粉、味精、糖、老抽。

鸡翅、啤酒、生抽、老抽、食用油、鸡精。

黑鱼、蘑菇、豆芽、青菜、粉丝、火腿、腊肉、辣椒丝、花椒、葱姜、八角。

鸡蛋、香葱、花生碎、盐、蒸鱼豉油、香油。

鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。

鳊鱼、葱、姜、面粉、笋丝。

猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

面粉、鸡蛋、植物油、黑芝麻、五香粉。

土豆、发酵面团、葱花、酱油、盐、芝麻油、花生油。