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鲫鱼的家常菜做法,好吃极了!
豆豉鲫鱼
鲫鱼、豆豉、生抽、料酒、糖、葱、油、青椒、淀粉、姜、蒜、红椒。
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热拌鲫鱼
鲫鱼、小米辣、葱、香菜、大蒜、老姜、酱油、鲜辣露、红油、花椒油、陈醋、香油、盐。
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萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、萝卜、干虫草花、色拉油、料酒、盐、白胡椒粉、姜片、葱、香油。
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香菇炖鲫鱼
鲫鱼、香菇、食用油、葱、姜、桂皮、白糖、料酒、生抽、老抽、盐、红小尖椒、香醋、郫县豆瓣酱、面粉、清水、绿小尖椒。
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鲫鱼蕃茄鸡蛋汤
鲫鱼、蕃茄、鸡蛋、姜、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒。
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酱油水黄鲫鱼
黄鲫鱼、盐、酱油、糖、料酒、蚝油、葱、姜、蒜、花椒、八角、小红辣椒。
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香煎黄鲫鱼
黄鲫鱼、盐、料酒、酱油、鱼露、白胡椒粉、葱、姜、蒜。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、老豆腐、姜、枸杞、盐、食用油、香菜。
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沪式爆鲫鱼
小鲫鱼、油、冰糖、姜、葱、八角、桂皮、花椒、蚝油、海鲜酱、淀粉。
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外婆菜烧鲫鱼
鲫鱼、瘦肉、鲜香菇、姜末、鸡精、胡椒粉、老抽、湘西外婆菜、小米椒、蒸鱼豉油、花雕酒、白糖。
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