萝卜丝鲫鱼汤#秋季滋阴润肺#

麦子老妈

萝卜丝鲫鱼汤#秋季滋阴润肺#

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。今天用它和鲫鱼一起炖汤，营养美味！

主料

辅料

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

1.鲫鱼处理干净
2.萝卜去外皮
3.切成萝卜丝
4.干虫草花洗净泡软
5.起油锅，爆香姜丝
6.放入鲫鱼
7.煎至两面发黄后，加点料酒
8.加入适量清水和葱结
9.煮开后加入萝卜丝
10.加入虫草花和浸泡的水慢炖15分钟
11.加点盐调味
12.撒点白胡椒粉
13.出锅前淋点香油
14.出锅

小窍门&温馨提示

根据自己的喜好调整配菜

分类：汤类老人秋季食谱午餐晚餐学生

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