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水产类精选,海鲜河鲜鱼虾蟹贝的做法
虾仁烧豆腐
北豆腐、虾仁、豆瓣酱、蚝油、料酒、白糖、白胡椒粉、水淀粉、葱、姜。
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红烧带鱼
带鱼、姜、蒜、葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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秋葵酿虾
明虾、秋葵、蛋清、黑胡椒、料酒、盐、淀粉。
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水煮螃蟹
大闸蟹、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、陈醋、辣椒酱。
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白萝卜鱼头汤
花鲢鱼骨头、白萝卜、生姜、香葱、料酒、胡椒粉、盐。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料、大葱、姜、蒜、干辣椒、麻椒、料酒、盐、花生油、饮用水。
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干炸带鱼
带鱼、鸡蛋、面粉、淀粉、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、花生油、纯净水。
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虾扯蛋
对虾、鸡蛋、小葱、盐、薄荷。
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红烧鳊鱼
鳊鱼、蒜、生姜、香菜、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、红烧酱油。
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清蒸扇贝
扇贝、大葱、姜、水、蒸鱼豉油、醋、糖、大蒜。
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