红烧带鱼

清水淡竹

红烧带鱼

婆婆喜欢吃带鱼，所以餐桌上出现的几率就高些，也会变化着做这道菜

主料

辅料

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净沥干水，切成段，两边沾上淀粉
2.平底锅放油烧热，放入带鱼小火煎制
3.反面，至两面煎黄
4.放姜蒜、烹入盐、料酒、生抽
5.加入适量热水，放葱白部分，中火烧至
6.大火收汁，撒葱花出锅

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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