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趁嫩快吃!这豆子高蛋白质高钙营养好,春天最鲜美粉嫩的一口!
小美
蚕豆,又称罗汉豆、胡豆等,是一种常见的豆类食材。它的外形呈扁平状,颜色鲜绿,口感细腻,营养价值丰富。无论是煮、炒还是炖汤,蚕豆都能为菜肴增添一抹独特的鲜甜味道。 蚕豆富含多种营养成分,是健康饮食的理想选择。
独家
蚕豆蘑菇小炒
蚕豆、白蘑菇、圣女果、油、盐。
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独家
蚕豆虾仁
蚕豆、虾仁、盐、白糖、味精、蒜蓉。
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凉拌虾仁蚕豆
蚕豆、海虾、干红辣椒、白芝麻、蒜、盐、米醋、酱油、白糖。
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独家
宫廷蚕豆
蚕豆、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱、盐、油。
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蚕豆春笋炒咸肉
蚕豆米、春笋、咸肉、葱段、食用油、食盐、玉米淀粉。
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韭菜炒蚕豆
韭菜、蚕豆、蒜米、小米椒、油、盐、酱油。
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五花肉炒蚕豆
蚕豆米、五花肉、生抽、豆瓣酱、白糖、香葱、干辣椒。
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蚕豆瓣炒鸡蛋
蚕豆、鸡蛋、香葱、小米椒去籽、植物油、淀粉、盐、鸡精。
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葱油蚕豆
蚕豆、葱、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、盐、油。
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蚕豆鸡蛋外婆菜
鲜蚕豆瓣、外婆菜、鸡蛋、蒜苗、姜、美人椒、料酒、轻盐酱油、盐。
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