下载 APP
搜索
鲳鱼赶紧吃!细腻鲜嫩口感美,人人都爱吃!
小美
鲳鱼也叫平鱼,现在正是品味鲳鱼的最佳时节,鲳鱼以肉质肥嫩,肉多刺少,色泽洁白,滋味鲜美而著名。可红烧、煎、煨、炖、做汤等。 鲳鱼是一种营养丰富的海鲜,富含蛋白质、钙、锌、镁、铜、硒以及维生素B12和维生素D等多种营养成分。特别是蛋白质的含量较高,每100克鲳鱼含有约19克蛋白质,是优质的蛋白质来源,有助于身体生长和修复组织。鲳鱼不仅具有丰富的营养价值,还有助于强健身体、改善心血管和眼睛健康,同时其低脂肪含量和鲜美的口感也使其成为了一种非常受欢迎的食材。
红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、蒜、葱、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、香辣酱。
1552人收藏
独家
糖醋鲳鱼
鲳鱼、香菜、玉米油、大料、葱、姜、蚝油、老抽、生抽、白糖、盐、米醋。
585人收藏
豆豉炖鲳鱼
鲳鱼、豆豉、姜丝、香菜叶、油、盐、米酒、糖。
584人收藏
酱油水煮鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、蒜、油、盐、酱油。
751人收藏
独家
清蒸金鲳鱼
金鲳鱼、葱、姜、辣椒、蒸鱼酱油、料酒、原汁酱油。
1911人收藏
酸菜鲳鱼
鲳鱼、酸菜、米粉、小米辣、生姜、大蒜、青尖椒、芝麻粒、耗油、玉米淀粉、橄榄油、盐、鸡精。
542人收藏
独家
豆豉烧鲳鱼
鲳鱼、线椒、酱油、豆豉、郫县豆瓣、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉。
1065人收藏
独家
干煎鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、料酒、盐、烧烤料。
292人收藏
独家
清蒸鲳鱼
鲳鱼、葱姜、红椒丝、盐、料酒、蒸鱼豉油。
1209人收藏
干烧鲳鱼
鲳鱼、大葱、生姜、水、料酒、酱油。
429人收藏
下一页
(1/7)
美食天下首页