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秋补素食一宝,淀粉颗粒小,消化吸收率高达98%以上!九月大量上市,不懂吃就太可惜了!
小美
芋艿,又称为芋头、毛芋等,是一种常见的根茎类蔬菜,不仅口感细软、绵甜香糯,而且具有丰富的营养成分和多种食用功效。 芋艿在秋季上市时,其口感和营养价值均达到最佳状态。作为素食中的佼佼者,芋艿在秋季滋补身体方面发挥着重要作用,因此被誉为“秋补素食一宝”。芋艿因其高营养价值和独特的口感,历来被视为珍贵的食材。其淀粉颗粒小,消化率高,尤其适合婴儿和病人食用,因此有“皇帝供品”的美称。
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茄子烧芋艿
芋艿、紫茄子、火葱头、蒜、油、盐、料酒、生抽。
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红烧酥芋
芋艿、木薯淀粉、食用油、盐、冰糖、红烧酱油。
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独家
咸蛋肉末蒸芋艿
夹心肉末、南瓜、咸鸭蛋、芋艿、淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油、老抽。
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独家
咸肉红香芋炖萝卜
咸肉、红香芋、白萝卜、姜、料酒、生抽。
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独家
葱香芋艿
芋艿、香葱、食用油、盐、生抽、胡椒粉。
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独家
香芋烧排骨
排骨、香芋、葱花、姜丝、食用油、盐、生抽、胡椒粉。
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荔浦芋头煲牛板筋
荔浦芋头、牛板筋、沙姜、蒜头、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、老冰糖、葱结、料酒、生抽、蚝油、沙茶酱、葱花、盐。
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独家
咸肉香芋焖饭
咸肉、香芋、干香菇、胡萝卜、甜豆、大米、盐、料酒、生抽。
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独家
五花肉香芋煲
五花肉、香芋、姜、蒜、葱、油、料酒、生抽、蚝油、红烧酱油。
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独家
芋头炖奶白菜
芋头、奶白菜、虾仁、葱、盐、开水、胡椒粉。
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